Receita: 🍕 PIZZA DE CHEDDAR COM BATATAS E COGUMELOS 🍕

Ingredientes para a massa:
✨ 300g de Farinha de amêndoa
✨ 180ml de água fria
✨ 20ml de azeite
✨ 5g de sal
✨ 2g de fermento biológico seco
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Recheio:
✨ Mussarela vegana
✨ Batata
✨ Cogumelos
Modo de preparo:
1. Junte a farinha, o fermento, o sal e a água em um bowl;
2. Sove por 10/15 minutos, até que fique lisa, coloque no bowl novamente e acrescente o azeite;
3. Deixe fermentando em local quente por 2 horas, divida em duas partes, molde bolas e deixe mais 30 minutos fermentando;
4. Abra a massa do meio para as bordas em bancada enfarinhada, coloque o recheio e leve ao forno pré aquecido até dourar.
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