Bolinhos e café

SuellenRodrigues

Fundadora da marca

No 1º mês de vida do Vinícius, meu filho, observei que ele tinha várias crises de cólicas intensas e refluxo interno. Mas só aos 5 meses de idade veio o primeiro diagnóstico de alergia do Vinícius APLV – Alergia à Proteína do Leite de Vaca – que causa reação imediata ao ter o primeiro contato com a fórmula de leite de vaca, início de choque anafilático. Depois de um tempo e exames mais detalhados, também descobrimos que o Vinícius também tinha alergia a proteína do ovo (albumina) e soja.

Foi um grande susto. Nós literalmente não sabíamos como fazer e nem onde encontrar alimentos seguros, sem os alérgenos.

Mais tarde, depois de um almoço em família num restaurante em que meu filho ingeriu apenas arroz, feijão e salada, novas reações. Para nossa surpresa, o Vinícius também reagia a traços presente em talheres e afins.

O resultado foi um quadro de pneumonia e 4 dias de internação para tratar os efeitos da alergia.

"Traços e contaminação cruzada também eram desconhecidos por nós. E por nunca termos ouvido falar nisso, só pudemos descobrir que esse perigo também pode causar reação alérgica severa".

Descoberta&Aprendizado

Depois de muito aprendizado, muitos cursos e troca de informação com mães, especialistas e pessoas que se interessavam pela nossa história ou pelas alergias e restrições alimentares, entendi o propósito de todo este processo: ajudar outros pais na mesma condição de exclusão. Daí nasceu a Maravilhas da Terra Nutrição Especial.

Entender que estávamos sozinhos na descoberta de como alimentar nosso filho seguramente fez com que tomássemos 3 atitudes simples e imediatas: Trocamos todos os talheres da nossa casa, utensílios da cozinha e afins.

Deixamos de ingerir os alimentos que pudessem causar alguma reação ao Vinícius. Trocamos de geladeira, microondas e trocamos toda nossa dispensa. Ficamos por muito tempo excluso de eventos, reuniões e festa de amigos e familiares.

Eu também deixei um emprego e uma carreira de 11 anos para me dedicar ao meu filho e descobrir esse novo mundo, que acabava de surgir.

Após duas formações acadêmicas, comecei a fazer pedagogia e voltei a ser estagiária na escola onde o Vinícius estudaria mais tarde.

WhatsApp%20Image%202020-11-05%20at%2013.

De Bióloga à Cozinheira

Profissional

  • Formada em ciências biológicas;

  • Especializada em análises clínicas;

  • Licenciada em pedagogia;

  • Cursando especialização em intolerância e alergia alimentar infantil e adulta.

Participe do nosso manifesto pela vida

Você tem alergia alimentar ou conhece alguém que tem?
 

Quer ajudar seu filho, promover a inclusão social dele, mas tem medo?

Nós podemos ajudar você e muitas pessoas que estão na mesma situação.

Para participar do nosso manifesto você só precisa compartilhar informação com quem precisa. Contar nossa história de superação alimentar para o maior número de pessoas, mostrar que podemos e queremos ajudar.

  • Branca Ícone Blogger
  • Branca Ícone Instagram
  • Facebook Clean
  • White YouTube Icon

#amormudatudo

Mudou a minha vida por completo, aceitei e aprendi a conviver com alergias e restrições. Criamos inúmeras receitas, produtos livres de risco e hoje a Maravilha da Terra é mais do que uma realidade, é a certeza que nosso amor pelo Vinícius fez a diferença na vida de muitas famílias. Somos literalmente a prova que o amor mudou tudo.

Estacionamento

Convênio com o estacionamento Big Parking, que fica na Rua das noivas.

Delivery

Entre em contato e faça seu pedido, atendemos toda a região.

LojanoCentrodeTaubaté

©2020 Feito por Lorem'Y.